太りにくいカラダにするには、
主時計と体内時計を合わせるのが大切。
そのためには、朝食に着目し、日頃の食生活を見直すことが必要です。
起床後、遅くとも2時間以内に朝食を食べる。
末梢時計をリセットする条件には朝食という刺激が必要。
主時計は先人を切って時計をリセットし、自律神経やホルモンを
介して末梢時計に指令を送ります。
でも、それだけでは不十分となります。
食事で栄養素を直接カラダに届けることで、
末梢時計のおのおのがリセットされます。
光+朝食の刺激で始めて主時計と末梢時計の同調が起こります。
夜型の人が太りやすいといわれるのも、
光と食事の刺激を同じタイミングで取り入れることが難しいからです。
朝、光を浴びても朝食を摂れないと社会の時計と自分時計壊れていきます。
理想は起きてから1時間以内。
遅くとも2時間以内に朝食を摂ること。
これを意識して生活を整えてみましょう。
主時計は先人を切って時計をリセットし、自律神経やホルモンを
介して末梢時計に指令を送ります。
でも、それだけでは不十分となります。
食事で栄養素を直接カラダに届けることで、
末梢時計のおのおのがリセットされます。
光+朝食の刺激で始めて主時計と末梢時計の同調が起こります。
夜型の人が太りやすいといわれるのも、
光と食事の刺激を同じタイミングで取り入れることが難しいからです。
朝、光を浴びても朝食を摂れないと社会の時計と自分時計壊れていきます。
理想は起きてから1時間以内。
遅くとも2時間以内に朝食を摂ること。
これを意識して生活を整えてみましょう。
朝食の主食は必須。
朝食といっても朝にものを口にすればなんでもいいというわけではない。
例えば葉物野菜とコーヒーといったものでは体内時計のリセットには役に立たない。
ごはんやパンなどの炭水化物を確保することが朝食の第一条件。
炭水化物はブドウ糖が連なったデンプンと食物繊維の複合体です。
このうち、デンプンは小腸まで運ばれ、消化酵素によってブドウ糖に分解されて
体内に吸収される。すると、血中のブドウ糖の濃度が高まり、
膵臓からインスリンが分泌される。
このインスリンが末梢時計のリセットを促してくれているのです。
例えば葉物野菜とコーヒーといったものでは体内時計のリセットには役に立たない。
ごはんやパンなどの炭水化物を確保することが朝食の第一条件。
炭水化物はブドウ糖が連なったデンプンと食物繊維の複合体です。
このうち、デンプンは小腸まで運ばれ、消化酵素によってブドウ糖に分解されて
体内に吸収される。すると、血中のブドウ糖の濃度が高まり、
膵臓からインスリンが分泌される。
このインスリンが末梢時計のリセットを促してくれているのです。
1日の食事時間は12時間以内に。
時間を無視したダラダラ食べて太ることは経験あるのではないでしょうか。
1日の食事時間を制限したらどうなるのか。
複数の実験がその効果を明らかにしています。
1日の最初の食事から最後の食事を10時間以内にすると、
3ヶ月後には体重が低下しました。
また、9時間と11時間以内に設定した実験では、
食事を始める時間が早いほど空腹時の血糖値が上がりにくくなったり、
内臓脂肪量が減るといった報告がされています。
実際、同じ内容の食事をしても朝より夜の方が血糖値のピークが高く、
しかも持続時間が長いことがわかっています。
つまり、夜の方が太りやすい。
これもまた、体内時計のリズムに関わると言われています。
基本のやり方は朝8時に朝食を食べ、夜8時に食べ終わるという
12時間摂食をおすすめします。
日中は食事内容を気にせず、夜は早めに終わらせることが重要です。
1日の食事時間を制限したらどうなるのか。
複数の実験がその効果を明らかにしています。
1日の最初の食事から最後の食事を10時間以内にすると、
3ヶ月後には体重が低下しました。
また、9時間と11時間以内に設定した実験では、
食事を始める時間が早いほど空腹時の血糖値が上がりにくくなったり、
内臓脂肪量が減るといった報告がされています。
実際、同じ内容の食事をしても朝より夜の方が血糖値のピークが高く、
しかも持続時間が長いことがわかっています。
つまり、夜の方が太りやすい。
これもまた、体内時計のリズムに関わると言われています。
基本のやり方は朝8時に朝食を食べ、夜8時に食べ終わるという
12時間摂食をおすすめします。
日中は食事内容を気にせず、夜は早めに終わらせることが重要です。